ETHIOPIA Halata

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【 ETHIOPIA Halata】

MEDIUM ROAST <100g>
Taste Like…Grape,Raspberry,Plum,Jasmin,Floral,Round

Region :Bensa,Sidama
Farm:Nigussie Gemeda Muge
Producer : Nigussie Gemeda Muge
Altitude: 2100-2260m
Varietal : Geisha
Process : Natural

こちらは2020年 Cup of Excellence で優勝したニグセゲメダムゲ氏が手掛けたお豆です。ハラタドライングステーションはエチオピアシダマ州ベンサにあるハラタ村に位置しており、エチオピアの中でも非常に標高が高いエリアで、高品質なコーヒーを生産しています。この地域で一般的に栽培されている品種は 74110 です。一つ一つ手掴みで収穫を行い、長期的な目標のため、持ち込まれたチェリーに対して丁寧なフィードバックを行ってます。白葡萄らラズベリーのような果実感にエチオピアらしいフローラルな余韻をぜひお楽しみください♡

Our specialty coffee are very rich, floral and delicious!
Also, we have started selling house blend beans of dark roasted.
Please check and enjoy the coffee at home!

There is available to shipping aboard, please check the shipping fee before you order.
Please feel free to ask any questions:)