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BOLIVIA MANUEL CORDOVA

¥1,500

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レターパック

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レターパック（コーヒー豆）

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【 BOLIVIA MANUEL CORDOVA 】

LIGHT ROAST <100g>
Green apple, Brown sugar,Lemonade,Apuricot,Ceylon Tea

Region : Nor yungas,Tayplplaya,Cruz Playa
Washing ：Finca Red Honey
Producer : Manuel Cordova
Altitude：1500-1550m
Varietal : Java,Catuai
Process : Washed

マヌエルさんの農園では主にジャワ種を育てており、まだまだ小規模ではありますがお豆の品質を重視している生産者さんです。コーヒーチェリー収穫向上の為、平均の２倍お給料を支払い毎年同じピッカーさんを雇用したり、昨今のボリビアの気象に合わせコーヒー生産に必要な水の量を減らす為、洗浄や加工に小さなタンクを使用したり、接続可能で気象変動に強い農園となるよう木陰を増やしたり様々な取り組みをしています。
青リンゴやレモネードのようなきれいな酸と優しい甘さ、紅茶のような上品味わいは、彼らの
真撃な取り組みを物語っているような品質の高い一杯となっています！

Our specialty coffee are very rich, floral and delicious!
Also, we have started selling house blend beans of dark roasted.
Please check and enjoy the coffee at home!

There is available to shipping aboard, please check the shipping fee before you order.
Please feel free to ask any questions:)